Pancetta tesa gr. 750

Pancetta tesa gr. 750 in confezione sottovuoto. La pancetta tesa si ottiene dall’addome del suino con cotenna. Dopo un periodo in salamoia viene cosparsa di aromi naturali e peperoncino e messa a stagionare per almeno 60 giorni. Si presenta a strati alternati con parti magre e grasse. È ottima per antipasti, primi e secondi piatti. Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, peperoncino piccante, aromi naturali. Antiossidante: E301. Conservante: E250, E252.